TÍA TÔ
là thức trà rất hợp cho người bệnh gout được coi là loại trà có khả năng trong hỗ trợ làm giãn mạch, chống viêm, giảm đau, đào thải acid uric trong máu ra khỏi cơ thể, giúp ngăn chặn các phản ứng viêm nhiễm và từ đó làm hạn chế những cơn đau gout hiệu quả.
Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens L, họ bạc hà, có tính ấm, vị cay. Lá tía tô chứa khoảng 0,2% tinh dầu nguyên chất và các hydrocarbon, aldehyde, xeton, furan… Trong lá tía tô có các chất chống oxy hóa, chống dị ứng, chống viêm, chống trầm cảm.
Những hoạt chất trong lá tía tô giúp loại cây này trở thành một vị thuốc trị gout hữu hiệu. Tác dụng khi chữa bệnh gút bằng lá tía tô có thể kể đến là:
***Giảm đau, đặc biệt là cơn đau gút cấp tính
***Chống viêm
***Ức chế loại enzym đóng vai trò hình thành axit uric trong cơ thể
***Lợi tiểu nên giúp tăng đào thải acid uric ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu.
Cùng uống trà tía tô thì các anh các chú cần một chế độ dinh dưỡng khoa học, nếu người gầy chúng ta không cần giảm protein mà chỉ là chọn đạm thực vật nhiều hơn đạm động vật, do đạm thực vật như trong đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ…. nó có cả chất xơ nên khi chuyển hóa cũng chậm và từ từ hơn. nhưng nếu ai quá béo và thời gian dài ăn quá nhiều đạm thì tiết thực lại một phần.
Nên xoa bóp, đả thông kinh lạc, chăm gan thận lại thì bệnh gout sẽ kiểm soát được mà không biến chứng.
Bếp nhà sẽ làm ‘bệnh viện’ đầu tiên của chúng ta, nên trân trọng người nấu ăn cho mình và nên đầu tư cho người nào nấu ăn cho mình đi học thêm về dinh dưỡng thì quá tuyệt vời đấy.
Đừng bao giờ bỏ bữa sáng nếu chúng ta không muốn thêm bệnh tiểu đường hay sỏi mật hay đau dạ dày.
P/S: Tía tô lá tươi non thì tôi k rõ nhưng tía tô trồng một năm thu hoạch mùa thu rồi ủ trà thì lọc máu và kim loại nặng khá tốt nếu là canh tác sạch
Bài được viết bởi Tịnh Duyên - chủ page Vườn Nhà Tịnh Duyên và Dưỡng Sinh Hài Hòa
