Với những người có thể chất ốm yếu, dù có cố gắng nhưng khi mà một ngày trời mưa liên tục, nhiệt độ xuống thấp, thì buổi sáng là tôi chỉ có đi pha trà gừng - quế, thêm mật ong rừng - loại mật mà tôi cực kì hãnh diện vì đã săn được, tìm được, sẵn sàng trả giá cao cho đồng bào đi tìm về, vì nó chẳng những ngon mà còn thơm, và chấm mút tí thấy tỉnh cả người - chứng tỏ nó rất giàu dinh dưỡng.
Tôi sẽ pha một cốc trà ấm, ngọt, dằn 1 xíu nước cốt chanh muối hay nước cốt mơ muối lâu năm, cứ quờ chai nào cho vào thôi, sau đó tôi nhâm nhi nóng hổi, vừa đọc ít sách hay ôn bài buổi sáng tầm 1 tiếng rưỡi, khoảng 90 phút hoặc hơn một xíu đổ lại.
Từng ngụm trà nóng này khiến toàn bộ ngũ quan tôi thức tỉnh dậy.
Nói thật, hơi ẩm nhiều, mưa và sương mù là lúc mà cơ thể tôi - một cô gái có tiền sử bệnh hen suyễn, phế kém, thận cũng kém từ khi sinh ra không có thích các bạn ạ.
Trời mưa là đóng cửa lại, rồi trong nhà tôi phải xông nhang khắp nhà cho ấm, vì căn nhà tôi cũng có giếng trời, không gian rất thoáng, dù có đóng kín cửa chính thì vẫn không bí tí nào.
Kiếm đá nung nóng để dưới chân khi làm việc, vỗ ít diệu gừng hoặc diệu tán hàn vào lưng bụng, đặc biệt là bụng và gáy, để ấm người và đỡ rùng mình vì lạnh.
Một lá phổi yếu ớt hơn người bình thường, tì cũng không phải dạng khỏe, mà phải dưỡng kĩ mới khỏe, cũng phập phồng y như thời tiết, thì lạnh là sẽ bị sình bụng, và dễ đi phân sống - như ăn vào không chuyển hóa được đó.
Thế nên, thức uống buổi sáng của tôi nó thay đổi liên tục, như ngày hôm nay, rất mát trời theo cách tích cực, hơn một ngày mưa liên tục, tôi chỉ có làm bạn với gừng, quế, nấu ăn cũng cho rất nhiều sả, riềng và kho khô để ăn.
Chỉ có bản thân chúng ta mới hiểu chúng ta như nào rõ nhất, mọi lời hướng dẫn, hay như này đều là tham khảo. Nhiều năm qua, trong mỗi cuộc nói chuyện với những bạn hỏi tôi, tôi cũng hay nói một câu là khi dùng đồ, khi thực hành phải để ý quan sát, phàm chỗ nào không rõ, phải hỏi, hỏi nhiều vào, để sau này mình biết cơ thể mình như vậy, mình sẽ linh hoạt điều chỉnh, tự mình là bác sĩ tự thân lâm sàng cho chính mình trước. Chúng ta phải được nhiều hơn sau một cuộc giao dịch mua mua bán bán, đừng chỉ là mua cái xong về rồi thảy đó, bữa dùng bữa không, dùng thấy không ổn cái cũng không hỏi vì sao, cơ thể chúng ta không ai như nhau, và ngay cơ thể chúng ta thời tiết, tâm lí, nó còn lên xuống từng ngày, nên nói vui là dưỡng thân cũng như bày binh bố trận vậy ấy.
Hôm qua có bài về TÍP DÙNG GỪNG ĐỂ LÀM KHỎE CHÂN TÓC, HẠN CHẾ HIỆU QUẢ GÃY RỤNG TÓC, VÀ PHÒNG HÀN NHIỄM VÀO TỪ ĐỈNH ĐẦU, thì sáng nay chúng ta ai ở vùng lạnh, có gừng ngâm mật ong, siro gừng, bột gừng, gừng khô gừng tươi, đem ra ủ tách trà nóng ấm uống nhé. Gừng bổ khí nhanh và hiệu quả, môt lượng vừa phải đủ ấm cơ thể là được. Ai Huyết áp cao có thể cho chút chanh tươi chua chua ngọt ngọt, còn ai huyết áp thấp thì cần ngọt nhiều hơn chút. Nếu không có nước cốt mơ muối lâu năm hay nước cốt chanh muối lâu năm thì bạn cho tí muối hột, xíu thôi nha, vài hạt thôi nha.
Các bạn biết là với cơ thể bình thường thì 1 ngày chỉ dùng 5-6g muối thôi, đó là tính cả trong nước mắm xì dầu, bột canh, bột nêm đó nhé.
Còn với người họ lao động nhiều tay chân, tập thể thao nhiều ra mồ hôi thì sẽ khác.
Chúc các bạn một ngày vui khỏe! Ai ở miền bão thì cố gắng chuẩn bị đồ ăn khô nhiều chút nhỉ.
Bài được viết bởi Tịnh Duyên - chủ page Vườn Nhà Tịnh Duyên và Dưỡng Sinh Hài Hòa
