Kiến Thức/Góc nhìn Sức Khỏe

TỲ TỆ, BỤNG TO

Đăng bởi HÀI BÙI | 13/05/2023 | 0 bình luận

Có hai nhóm đối tượng này cần đặc biệt dưỡng tỳ khí nhiều là: 1. Ăn mãi không lên kí 2. Hở tí là béo bụng lên cân Các anh chị mà hay than chỉ uống nước cũng lên kí nhưng lên mỡ, không có cơ, bụng dưới to, sờ thì thấy lạnh hơn phần bụng trên. Những người bụng dưới to, không chỉ người mập và cả người gầy cũng bụng mỡ không. Đây gọi là tỳ trệ, không chuyển hóa được nên đồ ăn biến thành mỡ dự trữ vào bụng dưới hết. Có một điều mà các chị em mập bụng đi tìm thuốc giảm cân, hay trà giảm cân nên lưu ý nếu là có vết sẹo mổ sinh ngang, thì muôn vàn các thuốc giảm cân, các trà giảm cân đều không tác dụng, thay vì đi tìm thuốc giảm cân trà giảm cân, các chị tập trung dưỡng lại tử cung, dưỡng thận dưỡng tỳ. Khi mọi sự chuyển hóa lưu thông như giao thông không tắc nghẽn, thì không muốn bụng nhỏ nó cũng tự nhỏ. Có ai nói cho các anh chị biết là nhiều người uống thuốc giảm cân sau đó suy gan suy thận, phù hết người, phải chạy thận chưa? Thứ nhất để kiểm soát cân nặng thì chúng ta tham chiếu lượng calo ăn vào, với năng lượng hoạt động trong ngày tán ra, để điều chỉnh. Làm nhiều ăn nhiều, làm ít ăn ít. Người gầy mà nhịn ăn chiều thì không hợp lí,còn người mập ăn đủ bữa sáng bữa trưa chiều tiết thực lại thì lại rất hợp lí. Người bụng to thì ăn đổi sang cốc hạt loại thô, tức là thay vì ăn các loại gạo hay bột mì xát trắng tinh thì nên chọn xát dối hay xát lứt, nấu độn thêm hạt cốc vào để ăn nhiều dinh dưỡng. Quý vị thay vì ăn lượng 3 bát cơm phình bụng to hơn bình thường thì chỉ cần ăn 1 bát cũng đủ dinh dưỡng mà bụng lại nhỏ hơn…. Người nào tỳ khí trệ, bụng to ậm ạch, kèm thêm đi phân nát không thành khuôn, các bạn nên chọn ăn các món dưỡng tỳ, các bài trà có tính tăng khí tỳ như cháo tiềm phục hồi sinh lực, các bài trà có thêm thành phần đậu đỏ nhỏ, ý dĩ rang, hoàng kì. đều là những vị tăng khí rất nhiều. Và theo sự trải nghiệm của người nhà nông chúng tôi thì việc vận động vừa đủ mỗi ngày cho toàn thân ấm sực lên, cũng giúp đắc lực cho sự chuyển hóa năng lượng. Khi tôi nói những người dạ dày lạnh, ăn vào thức ăn hay sình một chỗ, nên uống đường vàng rồi tập khí công, là tập khí công - tức có kèm hơi thở, cho dạ dày sinh nhiệt năng để chuyển hoá đường - chất ngọt từ tinh bột, cốc hạt, trái cây ăn vào trong dạ dày thành chất ngọt tốt đi nuôi cơ thể thì bụng sẽ không còn sình nữa. Cả người tiểu đường cũng có thể kiểm soát đường một cách tốt bằng việc ăn đúng + vận động đúng, khi tỳ khí khỏe thì không bao giờ sợ. Đo đường thường đo đường âm ở dạng đồ ăn ăn vào nằm trong dạ dày chưa chuyển hóa được, nên sau ăn 1 tiếng mà có tâp hoặc trong ngày siêng tập khí công thì mới là chân ái kiểm soát được sức khỏe. Nếu bụng to, thì đừng đi tìm thuốc giảm cân làm chi, xem lại mình vì đâu mà bụng to. Quý vị ăn nhiều mà bụng to, tỳ trệ khí mà bụng to hay lười nhác vận động mà bụng to thì từ đó xử lí. Quý vị chớ đem thân mạng này đi trao gửi cho mấy chỗ bán thuốc giảm cân vài triệu một hộp xong người sưng vù như con voi, đi cấp cứu không kịp là hối hận lắm luôn đấy. Chị em nào sinh mổ, nên đọc thêm bài này:https://lethuannghia.com/canh-bao-ve-seo-ac-quy-tu-lieu.../ Ai chưa sinh nở, sắp lấy chồng, nên trang kĩ kĩ năng học cách sinh thường, phàm bất đắc dĩ mới nên sinh mổ, thì mới là lựa chọn sáng suốt, không vì lí do gì mà rạch mổ thì sau này dưỡng lại khó lắm. Nhà Tịnh Duyên có một bài trà tiêu mỡ, nhiều người uống hạp nhưng cũng có người uống không hạp, đơn giản vì các bạn có một vết sinh mổ ngang thì không đi sửa gốc mà chữa ngọn thì không có kết quả. Cho nên lỳ do mà Tịnh Duyên mỗi ngày ngồi máy chát từng tin nhắn các bạn gửi là vì cần hiểu rõ vấn đề các bạn gặp chính xác vấn đề gì mới đưa ra được lộ trình gợi ý cho làm. 90% sức khỏe là do bạn chủ động, 10% là từ người khác hỗ trợ định hướng và song hành thôi.

Đọc thêm

TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC CHĂM SÓC THẬN VÀ TỬ CUNG

Đăng bởi HÀI BÙI | 13/05/2023 | 0 bình luận

Từ gần tết tới giờ, tôi gặp mấy ca các cháu có 18-21 tuổi mà 1 năm chỉ có kinh khoảng 2 lần. Có cháu đi khám mới tá hỏa bác sĩ kêu hết trứng rồi. Điều đó có nghĩa là bị mãn kinh sớm, là lão hóa sớm, là tuổi thì còn trẻ mà thân xác đã mang bệnh của người già đó quý vị ạ. Vấn đề là các cháu không tự ý thức được việc chăm sóc sức khỏe sinh sản, chăm sóc tử cung, nội tiết của người nữ nó liên quan tới sinh mệnh tuổi thọ của một con người lẫn tính cách ra sao nên cứ nghĩ lâu lâu không có kinh là bình thường. Hay thậm chí kể cả những người nữ U30 hay u40 cũng vậy Hôm trước lúc uống trà với một vị thầy dạy tôi khá nhiều về việc chăm sóc sức khỏe nữ giới. Thầy có nói tôi về việc nên chăm sóc kĩ cả đôi chân. Khi thầy biết vài năm trở lại đây tôi đặc biệt dành nhiều tâm tư cho mảng chăm sóc sức khỏe nữ giới nhất là chăm sóc tử cung, thầy đã chỉ dẫn tôi rất nhiều. Thầy nói rằng chăm sóc đôi chân con người chính là chăm sóc quả thận thứ hai. Với nữ giới, chăm sóc thận chính là nằm ở phần tử cung, tử cung người nữ là sinh mệnh, là tuổi thọ người nữ. Gần cổ chân có huyệt tam âm giao chỉ cần đều đặn day xoa vào đó cũng hỗ trợ tốt cho tử cung người nữ. Thận ngoài chức năng lọc máu, thì nó còn là chủ của hệ thần kinh, chủ hệ bài tiết, là chủ hệ xương, là cơ quan duy trì tinh để sinh tủy, tuỷ mới sinh máu. Người nữ mà không chăm sóc tử cung thì coi như phế mạng mình. Sở dĩ nữ nhân có lợi thế về tính tình mềm mại nhu hòa, nhưng sự nhu hòa này nó xuất phát từ việc nội tiết tố tốt. Cơ quan sinh sản của người nữ, chỉ có bạn đời người đó mới hiểu tường tận được, hạnh phúc thật sự hay khổ đau sâu xa bắt nguồn từ đây rất nhiều, chứ không chỉ chăm chăm mỗi làn da bên ngoài. Tới kì kinh, nữ giới phải biết giữ ấm thân thể, tránh ăn đồ tính âm hàn, tránh tối đa nước đá, trái cây lạnh, càng không nên ăn đêm. Nên xoa bóp ngâm chân nước ấm, và sấy ấm người ngay sau khi tắm. Cũng nên tắm gội nhanh chứ không nên tắm lâu để tránh nhiễm hàn những ngày đó. Đồ bổ máu phải ăn gấp đôi bình thường để bù lại máu đã đào thải ra. Cái này phải đặc biệt lưu ý vì nhiều người nữ không để ý, sinh nở rồi kỳ kinh không biết chăm sóc lấy lại máu mới dẫn tới loãng xương rất sớm. Quý vị cũng phải phải cẩn thận trong sinh hoạt, chớ bê vác nặng. Nếu nhà có con gái, các chị em hãy dạy các cháu, biết yêu thương và chăm sóc chính bản thân mình một cách có hiểu biết, đừng để còn chưa ra đời đã bị u nang và đã cạn trứng. Quý vị cũng chỉ xem đây là một lời tham khảo, còn nữa có thời gian, chỉ cần quý vị theo dõi vài kênh bác sĩ khoa sản. Nghe các bác sĩ khám cho người khác, thì sẽ giật mình nhận ra rất nhiều cái phải nghiêm túc quay lại nhìn sâu vào chính vấn đề của bản thân.  

Đọc thêm

CÓ CON TUỔI DẬY THÌ TRỞ RA, CÁC MẸ NÊN LƯU Ý ĐIỀU NÀY

Đăng bởi HÀI BÙI | 13/05/2023 | 0 bình luận

Thời nay nuôi con dù con gái hay con trai cũng đáng lo quý vị ạ. Một trong các bệnh mà các em gái gặp mà tôi thấy là 8 tuổi đã có u nang buồng trứng, 16 tuổi một tháng có kinh hai lần, đi khám thì tỉ lệ trứng gần như đã cạn, gọi là mãn kinh sớm luôn. Trường hợp này thì khả năng khi lập gia đình chính là vô sinh. 16 tuổi mà con một chị khách hàng nhà tôi đã cạn trứng, đi khám ra trứng còn rất ít… nghe tới thật đau lòng. Cạn trứng thì không chỉ có tỉ lệ vô sinh mà đồng nghĩa thân thể già sớm, lão hóa sớm, các bệnh của người già hồi xưa 60-70 mới gặp thì bây giờ 20 hay 30 đã gặp. Các em nam cũng không phải không có đâu, tỉ lệ tinh trùng quá ít tinh trùng bệnh, gãy đầu, dị dạng rất cao. Tôi nghĩ các bậc cha mẹ, ngoài việc nuôi một đứa con cho ăn cho học, thì một năm cũng nên cho các cháu ít nhất đi khám sức khỏe sinh sản 1 lần để còn kịp cải thiện thay đổi. Sức khỏe của một người nó gắn liền chặt chẽ với chế độ ăn quý vị ạ. Ví dụ như táo bón trường kỳ, để đại tràng bị tồn dư quá nhiều độc tố, độc tố thẩm thấu ngược cũng được coi là một trong các lý do làm cho chất lượng trứng và tinh kém; ăn quá nhiều thực phẩm có nguồn gốc lai tạo, biến đổi gen và đặc biệt là ăn quá nhiều thực phẩm nuôi trồng kích thích, những loại mà xã hội hiện đại ca ngợi như cá hồi, lươn, thịt gà công nghiệp… là loại mà được nuôi bằng thuốc chứ không có tự nhiên chút nào… Tôi không phủ nhận là thế hệ các cháu bây giờ được ăn uống đủ đầy nên thể chất cao lớn hơn hẳn thế hệ chúng tôi, thậm chí phải nói phước báu cũng đủ đầy nên khuôn dung các em nhỏ bây giờ cũng đẹp nữa. Nhưng nhìn ra nhìn vào, so với khoảng 10 năm trước, người bị lưỡng tính cao hơn, đổi giới cũng nhiều hơn… có khi ban đầu 16-20 năm đầu đời vẫn là sống đúng giới tính, nhưng sau đó mọi thứ sẽ thay đổi. Ở góc độ của tôi thì tôi vẫn cho rằng thức ăn tác động rất lớn tới thân thể vật lí của chúng ta. Năm tôi tìm từ khóa về THỰC PHẨM BIẾN ĐỔI GEN (GMO) là năm 2014. Sau đó còn kéo dài tới 2016 tôi cũng nói rất nhiều về nó. Mặc dù hồi đó tôi ăn rau củ từ các vườn canh tác quy mô nhỏ với tiêu chí sạch lành rồi thì tôi vẫn sính ngoại nhiều,từ nhiều loại đậu, hạt và dầu ăn đều mua từ nước ngoài về. Không phải nhiều tiền mà vì luôn ưu tiên sức khỏe lên đầu nên thu nhập có chưa tới mười triệu thì phần lớn mua đồ ăn, sau đó đi làm phước, rồi còn lại mới là dư một xíu xiu để lại. Dù cả thế giới chia nhiều phe phái về thực phẩm biến đổi gen thì tôi vẫn lựa chọn NÓI KHÔNG với thực phẩm cao sản, biến đổi gen và những loại cây trái không hạt. Tôi chỉ ăn trái cây nào có hạt, còn lai tạo biến mất cả hạt, đến me chua cũng thành ngọt, tắc chua cũng ngọt, cái gì cũng ngọt gắt chứ không còn đủ chua chát ngọt như vốn dĩ của thực phẩm. Dù bạn chọn hay không thì lựa chọn cá nhân của tôi là Không. Trong các bột cốc nhà tôi làm ra, sở dĩ không cho đậu nành dù là đậu nành thuần chủng là vì bây giờ tỉ lệ người nữ bị u nang quá nhiều, từ u giáp, u vú, u tử cung, u buồng trứng, u bàng quang, u thận…. Đáng lẽ thực phẩm bổ sung nội tiết tố nữ tốt cho người nữ phải là đậu nành, mè đen, tinh bột củ sen, hoài sơn…. nhưng giờ vì có u nên chúng ta phải loại ra. Nếu ai không có u nang gì, là nữ, các chị em tuần bổ sung 2-3 lần sữa đậu nành hoặc sản phẩm từ sữa đậu nành đều là một lựa chọn tốt. Việt Nam chúng ta vẫn còn những dòng đậu nành thuần chủng với độ béo cao như đậu nành vỏ xanh ánh vàng nhẹ, đậu nành vỏ vàng ánh xanh nhẹ hạt tròn lẳn - hai dòng này mà tôi biết tỉ lệ độ béo cao bên cạnh độ đạm cao. Nếu nói về chuyện dưỡng tử cung chăm sóc cơ quan sinh sản của nữ giới, phải nên bắt đầu ngay khi một em bé gái có kinh. Phải dạy các con cách trân trọng và chăm dưỡng cơ quan này, vì nó là sức khỏe hạnh phúc sau này của con. Còn chăm như thế nào thì tôi xin mạo muội với góc nhìn một người nông dân làm thực phẩm an toàn, tôi chia sẻ để quý vị thêm một nguồn thông tin tham khảo. Quý vị nghe không đồng tình cứ vui vẻ cho qua, vì thật sự không có gì đúng hay gì sai, chỉ là ngay tại mỗi thời điểm, tầm nhìn và tư duy chúng ta đều khác nhau, biến đổi không ngừng. 1— TIẾT CHẾ ĂN THỰC PHẨM TĂNG TRỌNG, KÍCH THÍCH CAO, CÁC SẢN PHẨM LAI TẠO BIẾN ĐỔI GEN, đặc biệt như cánh gà công nghiệp, cá hồi nuôi công nghiệp, đậu nành biến đổi gen 2— TRONG KỲ KINH nên ăn ấm, uống ấm chườm ấm, tăng cường chất ngọt, chất bổ máu để bù lại lượng máu đào thải ra. Không tắm gội quá kĩ quá lâu và càng không tắm gội về đêm. Những ngày này có trà táo đỏ kỷ tử nhãn nhục nấu chút gừng hoặc là đường nâu pha gừng, hoặc là bột hoài sơn ăn ngọt, hoặc bột đậu mè đen ăn ngọt, trà ngũ hành dưỡng tử cung uống để máu ra nhanh sạch không tích huyết. 3— SAU KỲ KINH, nên ngâm mông 1-3 ngày để thông ấm tử cung và phòng viêm nấm. Ngẫm như cái cây, nếu một em bé dậy thì sớm, nhà nông chúng tôi thấy không khác gì một cái cây vừa lớn chút đã nở hoa kết trái và kết thúc vòng đời sống rất ngắn, cũng như em bé dậy thì sớm, trí não tuổi 12 nhưng có thể mang thân thể người 32 như vậy ấy, đều không tốt chút nào nếu không là rất đáng lo. Vậy nên, quý vị có con cái tuổi dậy thì nên lưu ý thêm với các bé nhé.  

Đọc thêm

CHUẨN BỊ GÌ TRƯỚC KHI DỊCH CÚM XUẤT HIỆN TRỞ LẠI?

Đăng bởi HÀI BÙI | 18/04/2023 | 0 bình luận

NHỮNG MÓN MÀ CHÚNG TA CẦN CHUẨN BỊ TRƯỚC NHỮNG ĐỢT DỊCH CÚM Đừng để cúm tấn công, cảm tới, hệ miễn dịch bị phá mạnh mẽ mới đi tìm thuốc hay trợ phương từ xa. Quý vị đợi tới lúc đó là quá muộn, hoặc cũng tìm được nhưng tốn chi phí vào những mục rất không cần thiết như đi hỏa tốc chẳng hạn. Chúng ta đã qua 2 năm bị dịch tấn công, thay vì lo sợ, hãy chuẩn bị sẵn giải pháp. 1- CHANH MUỐI LÂU NĂM, dạng quả và dạng nước nước cốt đều cần. Mỗi dạng có ưu thế dùng riêng, ví dụ quả chanh muối lâu năm, trên 5 năm là muối kết tinh, các loại thuốc long đàm tiêu đàm nếu nói là thua quả chanh muối đều không thể là nói quá đâu. Một quả chanh chia 20-30 miếng nhỏ, nếu đi ra ngoài thì đem theo 1 quả, ngậm nơi đông người, virut không thể nào mà tấn công vào đường họng nếu có miếng chanh muối mặn chua này trong họng. Và chanh muối còn dùng để nấu/ủ cùng trà dưỡng phổi tiêu viêm để uống, có thể tiêu sạch đàm sâu trong phổi. Đây là bài trà mà tôi đã hướng dẫn nhiều năm, có những người ho cả hai mưoi năm, những người tiền sử hen suyễn, viêm phế quản hay người tì yếu lại ăn lung tung nên quanh năm có đàm, thì dùng đều hiệu quả 100%. Còn nước cốt chanh muối - tôi hay gọi là tinh túy của một chum chanh là vì mỗi chum chanh 50 kg chỉ được vài lít nước cốt chắt ra, nó còn đa năng vô cùng hơn: — Dùng pha loãng nước ấm khò họng sáng tối hay bất kì lúc nào, nhất là khi đang cảm ho nhé — Dùng khò họng trước khi đi làm vấn đề răng miệng, nó giảm đau và giảm sưng tức thì cho ai đi nhổ răng khôn  — Dùng pha vào nước uống các thức uống vị ngọt, như nước mía, trà đường, trà đào cam sả, nước dừa… đều giúp nâng vị và cân bằng vị — Dùng pha vào thêm nước ép cho kiềm hóa, giảm bớt độ axit trong rau củ trái cây Khi có cúm tới, thì nước cốt chanh muối pha loãng nước ấm siêng khò là một lợi thế, và dành cho cả người già người ốm bệnh không ngậm chanh quả được khò, khò lần 1 nhổ đi, khò lần 2 có thể nuốt cho người nào đàm nhiều. Trong bếp mỗi nhà nên thủ sẵn chanh muối lâu năm. Chanh muối chẳng hư, càng lâu năm càng xịn nữa, và khi cần, nó chính là bài thuốc cứu tinh rất nhiều cơn ho, khò khè của chúng ta, chứ không chỉ chờ có cúm mới lo chuẩn bị. Thời tiết xứ nhiệt đới bốn mùa hay hai mùa, thế nào cũng có lúc sổ mũi, đau họng, rát họng, sưng amidan, biết dụng chanh muối là quý vị xử lý dễ dàng. Và hơn hết, chanh muối Việt Nam rất dễ tìm và rẻ. một quả dùng rất lâu mới hết. 2— TRÀ DƯỠNG PHỔI ĐỂ NÂNG CAO CHÍNH KHÍ VÙNG PHỔI, TIÊU VIÊM, BÀI ĐỘC NHẸ NHÀNG, GIẢI CẢM Chủ vị của bài trà này thường gồm toàn thảo dược xung quanh chúng ta như tía tô, củ sen, lá trà già…. phối vào nhau theo nguyên lí ngũ hành càng tốt, làm sao không chỉ dưỡng phế, còn thông thận, ấm tì, mạnh đại tràng… vì các cơ quan này liên đới chặt chẽ tới phổi. Khi có cúm, các bạn nhớ ủ trà cùng ít chanh muối, thường là 1/5 quả chanh, uống ấm nóng, thì đang ho hay mệt dùng bài trà này cỡ 3 ngày - 7 ngày, cơn ho bay sạch nhé. Nếu bạn không có đủ cũng không sao, có tía tô hay củ sen cũng được. 3— VÀI THANG THUỐC CẢM ĐÔNG Y LÀ KHÔNG THỂ KHÔNG CÓ Rất nhiều lần, tôi nói việc nên thủ sẵn trong nhà vài thang thuốc cảm đông y, cứ tính trung bình 1 người 3 thang cho 1 năm. Nếu chẳng may cả năm không ốm đau cảm mạo gì thì mừng chứ. Nếu mưa gió trở trời, miệng hơi nhạt nhạt, mồ hôi túa ra lạnh toát, người bị hàn nhập thì trong quý vị áp dụng vừa uống thuốc cảm vừa đánh cảm trục hàn, ăn thêm bát cháo, gần như phải nói là đúng 1 ngày mọi thứ đang mệt lả bỗng nhiên như ốm giả vờ, khỏe liền sau đó. Đừng chờ chảy mũi lòng tòng, ho như cuốc nổ mới dùng thì vừa tốn thời gian phải nghỉ ngơi, vừa tốn thuốc. Thông thường như thuốc cảm tôi nhờ thầy cắt, 1 thang to như cái rổ đựng rau, thường uống 3 ngày mới hết. Nhưng nếu chớm cảm mà sắc thuốc thì thuốc dư 2 ngày, cất cấp đông khi nào cảm dùng tiếp. Hãy nhớ là đầu mỗi năm, dù chả có dịch cúm cũng nên sẵn vài thang thuốc cảm ở trong tủ lạnh nhà nhé quý vị. Duyên từng đi mua thuốc cảm tây y rồi, 1 tuần tính ra tiền cũng bằng 1 thang thuốc cảm đông y thôi mà hệ lụy…. thôi không nói nha. 4— NÂNG CHÍNH KHÍ BÊN TRONG BẰNG KHỎE ẤM TỲ VỊ BẰNG CÁC MÓN BỔ NHIỀU VỀ KHÍ Nếu chỉ lo tiêu viêm mà quên là chính khí bên trong mới sinh ra sức mạnh nội tại để đối đầu và đánh tan bọn cúm thì chúng ta mới tới sân, chưa vào trong nhà. Những lúc cảm ốm, virut, tất cả những món thiên về tinh lỏng, hầm kĩ sẽ được ưu tiên để ăn uống. Ví dụ cháo tía tô, hành Ví dụ cháo tiềm phục hồi sinh lực - thật ra nhiều người chưa biết hoặc không thể mua cháo tiềm với những vị bổ khí thượng hạng thì ăn cháo hành, cháo tía tô cũng được. Ví dụ các món tiềm hầm kĩ, canh tiềm bổ khí, chỉ cần uống nước cũng được nếu không muốn ăn hoặc không thiết tha ăn lắm. Ví dụ là các món sâm mật ngâm lâu, vì sâm là bổ khí rất nhiều, ăn cái khí chạy dọc lưng luôn đấy. Thế nên hãy học vài món cháo tiềm giải cảm, xuất hàn bên trong và nâng khí bên trong, đặc biệt cần làm ấm tỳ - vì khi cảm lạnh, là bụng lạnh, đồ ăn bị trương lên không chuyển hóa được, thì tỳ khí sẽ rất quan trọng trong nâng cao miễn dịch và vực dậy đội quân phòng vệ bên trong. Tỳ khí phải mạnh, khỏe thì phổi mới khỏe. Khi chúng ta ốm, chúng ta sẽ khó ăn ngon miệng, nên các món lỏng, cay ấm sẽ luôn được ưu tiên, không ăn cháo thì nấu phở cũng là một lựa chọn cực kì hay. Để đồ ăn không khó tiêu thì gan - tỳ đóng vai trò chuyển hóa đồ ăn phải tốt, kèm vài lát gia vị ngâm chua ăn kèm, hoặc là lúc này, những món gia vị như tương gừng, tương tỏi, hoặc miso nên nếm ăn cùng đồ ăn phát huy sức mạnh chuyển hóa đồ ăn hiệu quả. Những lúc cảm, sốt, quý vị đừng vội ăn trái cây, chờ hết cảm, thì hãy bổ sung vitamin từ trái cây, và ngưng ăn trái cây sau 15h. Quý vị không nên ăn xoài, sầu riêng, mít, vải tưoi, nhãn tươi khi đang cảm, ho. Nếu quý vị ho cảm dài, mà háo quá, có thể dùng nước đường gừng, hoặc ninh táo đỏ, lê, hoặc đun chuối chín hầm ra lấy nước uống đều được. 5— KỸ NĂNG TRỤC HÀN, ĐÁNH CẢM KHI BỊ CÚM, CẢM SỐT Nói đúng ra là giải phóng hàn lạnh trên dọc kinh lạc. Phổi bị tấn công thì toàn bộ dọc trục cột sống, cổ gáy vai đều co cứng, và đốt sống ngang phổi khi rờ vào đều bó sờ ‘nghe’ rất rõ.  Một số các trục hàn quý vị có thể linh hoạt áp dụng nhé: Chườm muối - Áp nước gừng - Đánh cảm bạc trứng - Đánh cảm bằng bồ kết, cám gạo, gừng - Sấy ấm người bằng máy sấy tóc - Dán salonpas theo diện chẩn vào vùng tiêu viêm và lòng bàn chân. Đây đều là những kỹ năng mà các chị em nên học, dù có cúm hay không. Những món này là kiến thức cần trong chăm sóc sức khỏe chủ động, kỹ năng sinh tồn cuộc sống. Trong đời đâu đó chẳng vài lần bị trúng gió, thương hàn, cảm mạo,… những trợ phương này đều là dạng xử lí cấp thời, mà hiệu quả tức thì. Bây giờ thì thay vì lo lắng, hãy chuẩn bị ít chanh muối, trà, ít gói cháo tiềm và thêm thật nhiều muối, gừng sả ở nhà, khi cần thì dùng luôn. Dù dịch có tới hay không, chúng ta cũng ung dung với những sự chuẩn bị cơ bản này. Nếu được nữa, các chị em sống vùng nồm ẩm, mùa này nên siêng xông nhà, xông nhang thảo mộc, xông bằng thảo dược, xông bằng muối… đều được. Nó cũng giúp phòng bệnh dịch theo mùa như zona, thủy đậu đấy. Nếu anh chị em có người nhà có bệnh nền về hô hấp, nếu là em bé, nên có sẵn hũ thuốc nào bổ máu quy tì, thì cho uống nhé. Tì mà khỏe thì phế cũng khỏe và phế khỏe, thận lại khỏe, trong nhà chủ nhà khỏe, có mặt thường trực, trộm nào dám vào, hàn nào dám nhập. Virut tới cửa là bị bảo vệ dập liền.  

Đọc thêm

DẠ DÀY ƠI, BẠN CẦN GÌ?

Đăng bởi HÀI BÙI | 15/04/2023 | 0 bình luận

Khi thời tiết lạnh, tại sao người ta phải ăn đồ ấm nóng, mềm, dễ tiêu? Là vì dưỡng tỳ vị, dạ dày cho khỏe. Dạ dày khỏe thì lá phổi lá lách theo đó cũng khỏe theo, giống như cái nhà có cửa vậy đó. Nên các món bổ khí được sinh ra, nấu dưới dạng tiềm chậm, hầm mềm mà ăn. Bữa sáng mùa lạnh không thể thiếu tinh bột để lấy đường chậm nuôi gan, nuôi cơ, nuôi não. Trong tinh bột còn có chất béo để gan làm việc. Các bạn cứ quan sát vỏ hạt gạo, hay hạt kê đều có dầu hết, để lâu ra hôi dầu và việc nấu cháo lên tinh để ăn rất tốt cho cơ thể chúng ta nói chung, cho gan nói riêng. Người ta chỉ bệnh khi ăn lệch lạc, chứ ăn vừa đủ cho cơ thể cần, thì không bao giờ có ốm bệnh cả. Tôi có nói với nhiều bạn là ngay cả người bảo ăn heo thì nhìn rất lành mạnh nhưng vẫn gan nhiễm mỡ. Lý do  là ăn toàn rau với trái cây, lấy đâu ra chất béo tốt cho gan làm việc, nó phải tự tìm cách để cân bằng lại thôi. Năm nay có một loại bệnh rất kinh khủng mà ai dính phải đều không biết chữa từ đâu chính là teo cơ và teo tủy. Khi cơ thể suy nhược tới mức là teo đi, teo cả tủy đi thì tế bào máu gốc suy giảm rất mau, não cũng sẽ teo theo chứ không riêng gì teo cơ. Và những cái gì liên quan dính dáng tới ‘tế bào gốc’ đều siêu đắt và siêu siêu đắt. Trong Tây y có những loại thuốc phục hồi tế bào gốc cơ thể lên tới vài triệu đô 1 liều, và gần đây nhất tôi biết có loại thuốc chống đông máu lên tới 90 tỷ cho 1 lần duy nhất - nó được mệnh danh là liều thuốc đắt nhất thế giới. Cách đây vài ngày, tôi gặp lại một người bạn mà từ 2016 có gặp rồi chúng tôi bẵng đi không liên lạc. Khi tôi gặp lại bạn, bạn bằng tuổi tôi mà tóc tai lông mày bạn bạc hết. Mặc dù bạn ăn chay, nhưng bạn ăn hơi bị thiếu chất. Nếu so với ngày xưa đồ ăn còn có dinh dưỡng, việc ăn ít đi nhưng dinh dưỡng cao cũng đỡ, còn giờ chúng ta ăn phải thực phẩm hầu hết là kích thích tăng trưởng nên dinh dưỡng rỗng. T Thành ra nếu không biết lấy bữa ăn về gốc căn bản, chúng ta chỉ ăn cho no qua ngày, quên mất mỗi ngày cơ thể khấu hao đi như tiền mất giá, chúng ta hoặc định kì bồi bổ cho cơ thể toàn tạng phủ 1 đợt, hoặc là mỗi ngày chừa 10% dinh dưỡng đặc biệt hơn để tái tạo lại tế bào gốc máu, chứ để 1 khi nó suy toàn phần, chúng ta tốn rất nhiều tiền để hồi nhưng thực sự hồi không được bao nhiêu đâu. Tôi có những khách hàng u60- u70 mà tinh thần trẻ phơi phới, dùng điện thoại nhoay nhoáy chính. Chính các cô chú dạy cho tôi về cách phân bổ dinh dưỡng - điều tôi đã học nhưng mà thật sự kiểm nghiệm thì cần thời gian. Khi nhìn cậu bạn toàn thân già như một ông cụ già dù chưa tới 40 tuổi, tôi bất giác nghĩ tới một số bạn bệnh K giáp mà tôi đã từng có duyên chia sẻ. Hầu hết các bạn đều bạc tóc và da rất khô, căn bản khi đi khám dù chưa thấy u nang gì nhưng sự chuyển dịch bên trong đang diễn ra từng sát na. Nó đang ở mức cạn kiệt mà biểu hiện ra tới đầu ngọn tóc rồi. Nếu để cho tôi khuyên quý vị một câu ăn gì mùa này, thì khuyên là bữa ăn hãy ăn đồ mềm ấm và có tinh bột để dạ dày thật khỏe. Khi dạ dày khỏe, từ dạ dày tới đại tràng khỏe, quý vị ăn cái gì cũng chuyển hóa thành máu đi nuôi cơ thể được. Còn khi dạ dày đã không khỏe, viêm loét, trào ngược, quý vị ăn gì đi nữa giỏi lắm hấp thụ chuyển hóa được 20-30 phần thôi. Đó là một phần mà khi tới thời điểm này, quý vị nào mà dưỡng cơ thể, tôi đều khuyên ăn cháo lấy 1 tháng đã, ăn 1 tháng rồi giãn ra, để phục hồi cái dạ dày 1 phần đã, ăn cháo nào cũng được, ăn ngán thì hầm rồi xay húp cũng được, dù mình không thích nhưng hãy ăn cái cơ thể mình cần. Và bạn nào đại tràng rất không ra gì, hãy thử loại gia vị này đi, quan sát lấy 1 tháng xem sao nha. Tekka khô của thực dưỡng - làm từ củ ngưu bàng, củ sen, củ cải, cà rốt, củ gừng, miso, dầu mè… sao kĩ trên chảo gang bếp củi khoảng 7-8 tiếng. Mỗi bữa ăn cơm chiều, ăn cháo chiều, hay ăn bánh mì, ăn xôi…. thêm 1 thìa gia vị tekka này vào. Sau 15h không nên ăn trái cây nữa nhé. Tương tamari gừng - chấm mút tí kèm bữa ăn nha, ăn đi rồi sẽ cảm nhận từ từ. Thích ăn đồ sống, hãy ăn ban ngày, tối thì ăn đồ nấu chín mềm ấm nhai kĩ nhé. Chiều xuống ngoài trời nhiệt độ hạ thấp, trong người thân nhiệt hạ thấp mà quất thêm đồ hàn lạnh nữa thì gọi là mất cân bằng âm dương đấy. Chỉ thêm cho quý vị 1 bài cháo bổ khí dưỡng dạ dày ngay khi đang cảm lạnh, ho này: gạo tẻ 1 nắm gừng 10g sâm hàn khô 2g Đem nấu cháo nhừ, rồi cho đường, ăn nóng, ăn liền 3 ngày. Vị ngọt kiện tỳ nên khí lên ầm ầm, nếu thích có thể nướng gừng rồi thái ra cho vào cũng được, ai ăn gừng khó thì hãy dùng bột gừng nhé (đây là cách mà tôi ăn được gừng dễ hơn). Còn nếu có gói cháo tiềm thì quý vị cũng nấu bản ngọt để ăn, ăn 3 bữa cho khí vực dậy khỏe dạ dày thì cảm hàn cũng mau hồi lắm luôn ấy. Đọc cái gì hay cần cho bản thân quý vị tự lưu vào khi cần mà dùng, để khi tìm lại đỡ tốn thời gian nhé!  

Đọc thêm

ĂN CHO RUỘT KHỎE

Đăng bởi HÀI BÙI | 15/04/2023 | 0 bình luận

NHỮNG LƯU Ý CẤP THIẾT CHO BẤT KỲ AI MUỐN CẢI THIỆN HỆ TIÊU HÓA, NÂNG CAO SỰ TĂNG CƯỜNG TRAO ĐỔI CHẤT, ĂN HẤP THỤ TỐT VÀ TRÁNH BỊ TÍCH ĐỘC, TÍCH MỠ XẤU TRONG NỘI TẠNG Trong phần dinh dưỡng, bữa ăn hàng ngày khoa học chiếm 7 phần, 3 phần còn lại là các super food - siêu dinh dưỡng. Nên một bữa ăn đủ đầy các chất cần thiết cho cơ thể sinh máu, có năng lượng duy trì sự sống là cực kì cần thiết đầu tiên. Ăn theo thời tiết, ăn theo giờ làm việc của tạng phủ, ăn theo bệnh trạng cơ thể…. là cái cần phải học để điều chỉnh cơ thể tự chữa lành. Super food như phần bonus không thể thiếu vì cơ thể chúng ta dù ăn đúng đủ cỡ nào nhưng theo thời gian già cỗi nó sẽ khấu hao từng ngày và cộng dồn không khác gì lãi kép. Cho nên công nghệ tái tạo tủy, tái tạo tế bào gốc trên thế giới từ Đông Y Sang Tây Y đều nghiên cứu về nó để giúp con người giảm tốc độ lão hóa, làm chậm lão hóa…. và các sản phẩm liên quan tới tế bào máu gốc đều rất đắt đỏ. Chính vì vậy, anh chị em mà để cơ thể suy hao tới lúc cảm giác ốm yếu mới khởi động chăm sóc thì đã muộn, và càng để lâu theo thời gian thì tốc độ suy hư càng nhanh. Cộng đồng ăn chay, ăn thực vật là nhóm người có thân nhiệt hàn thấp khá cao, nhất là hệ tiêu hóa lạnh vì hay quên bổ sung lợi khuẩn và ít vận động, nhóm này đa phần thiếu máu, da xanh. Người ăn thịt cá thì một phần thiếu máu, chủ yếu thiếu sắt trong máu do ăn mà không chuyển hóa được, và gặp nhiều ăn bị hư thực (ăn dư thừa dư chất căn bản như mỡ, chất béo, dư kí, dư nước….) nhưng vẫn thiếu vi lượng và gây nhiều bệnh đặc thù như máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, gout, thận…. Những chị em sinh mổ vết mổ ngang là những người có nguy cơ ung thư cao nhất, dù mới xuất hiện 1 cái nang trên cơ thể cũng đừng tự tin nó là lành. Ranh giới mong manh giữa lành - ác đã khiến nhiều người lúc phát hiện ra thì cả chùm u dọc hệ bạch huyết. Tôi gặp không ít những cô chị mãn kinh cái là u dọc từ cổ tới vú, u dạ con, u buồng trứng, u bàng quang… tức là hệ bạch huyết chạy tới đâu thì u xuất hiện ở đó, theo chùm…  Vết sẹo mổ sinh còn gọi là sẹo ác quỷ, nó cắt đứt ngang sự tuần hoàn của máu và khí nên dần dà theo năm tháng, khí không đẩy máu đi qua đoạn bị cắt đó xuống vùng dưới nuôi thì dẫn tới tắc nghẽn, sinh u, chân co teo cơ, lạnh chân, lạnh mông, nội tiết tố nữ sụt giảm, bím thâm, nhão, khô hạn, viêm….. Ngay hiện tại đời sống đã ít nhiều ảnh hưởng nhưng về lâu dài chính phụ nữ có vết sẹo mổ gánh lấy. Tất nhiên đều có cách khắc phục và phòng ngừa chủ động nhưng nếu lười thì không có phương cách nào cả. Hệ tiêu hóa cần chăm bảo dưỡng đầu tiên trong chuỗi sản sinh máu. Gan làm chủ kho máu, cùng làm việc cho gan có mật, có tì, ruột non, ruột già, có cả thận sinh khí tạo năng lượng chuyển hóa đồ ăn… Nên cách tôi học theo vận dụng cả Tây Y (tính lượng dinh dưỡng từng nhóm chất) và Đông Y (từ cách ăn theo mùa, nhóm thực phẩm theo mùa, cách chế biến - cực kỳ quan trọng vì nó liên quan sự chuyển hóa từng tạng người…).  Cách của tôi là hạn chế can thiệp thô bạo vào nhịp vận hành của lục phủ ngũ tạng - vốn sinh ra mỗi tạng phủ có 1 vai trò riêng rồi. Tôi chỉ chăm dưỡng, điều chỉnh sao cho cơ thể đang lệch về lại đúng nhịp sinh học. Những phương thức can thiệp thô bạo chỉ áp dụng đoạn kì, ngắn, cân nhắc lắm mới làm. Và dù ăn gì, ăn theo cách nào, làm sao chân ấm, trán mát, người nhiều năng lượng tự nhiên thật sự - chứ không sống bằng ý chí. Da dẻ phải nhuận sáng từng ngày… Đây là những điều tôi đã đăng rất nhiều ở Facebook rải rác nhiều năm, nay ghi lại thì nhớ tới đâu sẽ ghi lại cho anh chị em cùng đọc. Vài gợi ý này là thực nghiệm không còn là lý thuyết của tôi nhiều năm, nhiều anh chị em chỉ cần thay đổi một chút thì hệ tiêu hóa đã cải thiện rất nhiều. 1. Trong mỗi bữa ăn, dùng gia vị như một vị thuốc, các loại gia vị ngâm chua có tính kiềm tốt như gừng tỏi ngâm dấm mơ muối chua ngọt, ăn bất kỳ món gì cũng kèm vài lát, chỉ cần 3-5 lát hoặc bữa nào ăn đồ chiên nướng nhiều thì tăng lên, hỗ trợ cân bằng tiêu hóa rất nhiều. tip 1: với người nào bị đại tràng kém, nên ăn vào bữa tối kèm thêm 1 thìa gia vị tekka khô của thực dưỡng, món này tốt cho đường ruột vô cùng. tip 2: quý vị có thể xen kẽ đổi nước chấm như món tương gừng, tương tamari tỏi - nhất là ai bị gan máu nhiễm mỡ, tiểu đường, tim mạch kém — dùng như gia vị chấm đồ ăn. tip 3: dùng mơ muối từ quả mơ tới nước cốt mơ muối để nấu ăn cho các món cần vị chua, hoặc nấu cơm cháo (thêm quả mơ) hoặc là ngâm gia vị vào nước dấm mơ muối lâu năm - món này hỗ trợ tăng cường tiêu hóa tuyệt vời. tip 4: lợi khuẩn mà đến từ gia vị chính là món miso lên men, gọi là tương đặc thường lên men từ đậu nành, đậu đỏ hay gạo, nêm nấu từ món canh món kho hoặc làm nước sốt chấm ăn liền đều ngon (chọn miso nhạt nấu ăn hàng ngày, miso đen là dạng miso rất mặn và để dành khi cảm lạnh hoặc trúng thực thì tốt hơn) 2. Bổ sung lợi khuẩn sau mỗi bữa ăn phòng trào ngược dạ dày, sình bụng, trúng thực, cách tốt nhất là pha chút dấm táo lên men + mật ong lên men + nước ấm ấm tổng 100ml uống là đẹp nhất. Một số men tiêu hóa khác như nước trái cây lên men, kombucha. Người nào đau dạ dày, và người nào dùng kháng sinh nhiều, người gầy, nên pha thiên về vị ngọt hơn là chua; người nào mỡ nhiều, dư cân mà không đau dạ dày thì pha hơi nổi vị chua một chút. Hãy nghe cơ thể và tìm ra một định lượng thoải mái nhất cho bản thân 3. Bữa sáng tuyệt đối không được bỏ tinh bột để gan còn có năng lượng làm việc. Người nào dạ dày kém, dù không đau loét nhưng dạ dày làm việc kém, hãy láng dạ dày 1 lớp tinh bột tinh sau đây rồi hãy ăn món chính: tinh bột củ sen nấu chín lỏng nêm thêm tí tekka hoặc là tamari Bột cốc loại nào cũng được, nấu loãng 1 chút với xíu sắn dây hoặc bột sắn dây nấu cũng nêm tương tamari hoặc là tekka. Ăn bột tốt nhất là sáng đầu ngày hay đầu bữa, hãy ăn lỏng, để láng nhẹ niêm mạch dạ dày. Ăn bột buổi tối, nên nấu đặc, để hạn chế đi tiểu đêm. Ăn nhạt - tức là nêm rất ít muối hay gia vị để còn giúp sinh tinh, từ tinh mới sinh tủy, từ tủy mới sinh máu. 4. Nên bổ sung vào bữa trưa khoảng 3-4 lần chất chát và chất đắng, đắng giúp tuyến tụy hoạt động tốt hơn, cũng như thanh nhiệt và thông tim, các vị đắng này thường tới từ thực phẩm như: bồ công anh, ngải cứu, khổ qua, rau đắng, sầu đâu, nước lá vối, nước chè đắng.. và các chất chát đến từ: lá mơ, lá lốt, chuối chát, sung, vả… giúp mật chuyển hóa tốt. Với người nào mà đại tràng kém dạ dày kém thì nên bổ sung chất chát 1 chút vào các bữa ăn thường hơn. Với chất đắng, ai huyết áp thấp thì chỉ ăn 1 lượng vừa đủ, không nên lạm dụng vì dễ tụt máu nha. 5. Tuyệt đối không ăn trái cây sau 15h, để bảo vệ tỳ vị, tránh bị trào ngược, sình bụng, hư loét dạ dày về lâu dài và hư hỏng đại tràng về dài lâu. Vì tì chủ vị ngọt, hoạt động ban ngày từ sau 8h là tốt nhất. Trái cây tính hàn, cung cấp 1 phần vitamin cho máu thì nó cần nạp ban ngày để có năng lượng đi vào cơ và nuôi cơ thể ngay. Chính vì vậy ăn đúng giờ tạng phủ hoạt động là một cách bảo vệ tạng phủ khỏe mạnh, chậm lão hóa. 6. Giảm bớt đồ chiên nướng, nấu quá nhiều gia vị nhất là phụ gia có thành phần khó chuyển hóa, mà thay vào đó bổ sung chất béo tốt bằng một số loại dầu ăn có thể ăn sống được như dầu mè nguyên chất, oliu dòng extra, dầu hạt lanh… (tùy vùng địa lý), trộn thẳng cùng cơm, bánh mì, đồ ăn và ăn. Chất béo tốt giúp trung hòa 1 số loại vitamin, giúp gan làm việc, giúp cả đàn hồi gân cơ…. và tôi khuyên quý nếu ăn chay thì nên chọn dầu lạc chiên rán mà ăn mặn xen kẽ ăn mỡ lợn thay vì dầu ăn tinh luyện. Sống ở xứ sở nào thì chọn nguyên liệu tại chỗ cho rẻ, ở VN là thiên đường nông nghiệp canh tác lạc mè rất ngon, không cần tìm kiếm xa xôi. Quan trọng: Ăn chậm nhai kỹ khi ăn giúp cải thiện rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong lúc nhai, hệ thần kinh thực vật được kích thích qua đó những hoạt động của các tạng phủ, hệ nội tiết, mạch máu, nhịp tim… được điều hòa, trí nhớ tăng cường. Mỗi bữa ăn nên ăn từ 20-30 phút. Tùy theo bệnh trạng và tình hình sức khỏe của mỗi người mà có một số món ăn kiêng và tùy người Tịnh Duyên sẽ chỉ thêm để tránh bị hàn ẩm thấp và hư ruột.  Quý vị chỉ cần kiên trì tạo thói quen đều đặn thì chắc chắn sức khỏe sẽ cải thiện rồi chứ chưa nói đến những việc bồi bổ khác. Chúc quý vị luôn khỏe mạnh.  

Đọc thêm
Hotline: 0865 864 988
popup

Số lượng:

Tổng tiền: